Τραγανή κροκέτα ψαριού

Τραγανή κροκέτα ψαριού

8-12 μηνών
Συνταγή
Μαγειρεμα: 15 λεπτά
Μεριδες: 4
Βραδινό
Βαθμος δυσκολιας: Κανονική

Συστατικά

  • 2 μεγάλες πατάτες
  • 1 κύβος λαχανικών MAGGI
  • 2 καρότα
  • 2 φιλέτα φρέσκου μπακαλιάρου
  • 4 αυγά
  • 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι
  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι
  • Αλάτι και πιπέρι

Βήμα - βήμα

  • Bήμα 1

    Τρίψε τις πατάτες και τα καρότα. 

  • Bήμα 2

    Σε μία κατσαρόλα, μαγείρεψε το ψάρι και τον κύβο σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης. Στράγγιξε  και λιώσε το ψάρι με ένα πιρούνι. 

  • Bήμα 3

    Σε ένα μπολ, ανακάτεψε το λιωμένο ψάρι, τις τριμμένες πατάτες και τα καρότα, τα αυγά, το αλεύρι. Πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι. Σε ένα ζεστό τηγάνι με  μία κουταλιά λάδι, τηγάνισε  4 κροκέτες απλώνοντάς τις με ένα κουτάλι της σούπας. Τηγάνισε κάθε πλευρά για 3 λεπτά σε μέτρια φωτιά και για 2 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. 

  • Πρόταση σερβιρίσματος

    Πρόσθεσε  στο μείγμα κυβάκια τυριού και δοκίμασε την υπέρτατη ψαροκροκέτα.

Γίνε τώρα μέλος και μάθε ό,τι χρειάζεσαι για την εγκυμοσύνη και την ανάπτυξη του μωρού σου.

Club Benefits Icons_1

ΕΜΑΙL για σένα και το μωρό σου

Με περιεχόμενο ειδικά διαμορφωμένο από τους ειδικούς μας, από τις πρώτες εβδομάδες της εγκυμοσύνης μέχρι και το τρίτο έτος του μωρού σου.

Club Benefits Icons_2Club Benefits Icons

Συμβουλές μόνο για σένα

Απευθύνσου σε Επαγγελματίες Υγείας μέσω webinars ή ρώτα τη γνώμη του διατροφολόγου μας.

Club Benefits Icons_3Club Benefits Icons

Δωρεάν δείγματα

Επιλεγμένων προϊόντων από την πλουσιότερη σειρά βρεφικής διατροφής στην Ελλάδα.

Club Benefits Icons_5Club Benefits Icons

Διαδραστικές εφαρμογές

Που σε καθοδηγούν κάθε στιγμή σε αυτό το μοναδικό ταξίδι.