Συνταγή
Μιλκ-σέικ λαχανικών με κρέμα μουστάρδας
4
Εύκολη
5 λεπτά
Συστατικά
- 1 κύβο λαχανικών MAGGI
- 800 ml αποβουτυρωμένο γάλα
- 100 ml πολύ κρύα κρέμα γάλακτος
- 1 κουταλιά της σούπας παραδοσιακή μουστάρδα
Βήμα - βήμα
-
5 λεπτάΜαγείρεμα
-
5 λεπτάΣυνολικός χρόνος
-
Bήμα 1
Ζέστανε σε μία κατσαρόλα το γάλα. Όσο ζεσταίνεται, ρίξε την πολύ κρύα κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και χτύπησε την έως ότου γίνει σαντιγί. Πρόσθεσε τη μουστάρδα και ανακάτεψε πολύ απαλά. Άδειασε σε ένα μίξερ το ζεστό γάλα και πρόσθεσε τους κύβους λαχανικών. Χτύπησε στο μίξερ για 1 λεπτό στην πιο δυνατή ταχύτητα. Άδειασε το μείγμα σε 4 ποτήρια και πρόσθεσε από πάνω μία μεγάλη κουταλιά σαντιγί μουστάρδας.
-
Πρόταση σερβιρίσματος
Εξερεύνησε τους γευστικούς σου ορίζοντες, παρασκευάζοντας τη δική σου αλμυρή σαντιγί. Δοκίμασε ζαμπόν, κάρι, δυόσμο και εντυπωσίασε με τη μαγειρική σου!
