Η φύση δηλαδή έχει προνοήσει να παρέχει τη βιταμίνη αυτή στον οργανισμό με απλό τρόπο. Ωστόσο, έρευνες στον Ελληνικό πληθυσμό και ιδιαίτερα στα παιδιά δείχνουν ότι υπάρχει σοβαρή έλλειψη της βιταμίνης D στον οργανισμό. Και αυτό διότι χρόνο με το χρόνο τα παιδιά δεν έρχονται σε επαφή με τον ήλιο, δεν παίζουν σε εξωτερικούς χώρους, δεν κολυμπούν στις παραλίες, ενώ παράλληλα ν ανεξέλεγκτη χρήση αντηλιακών έχει κάνει δύσκολη την σύνθεση της βιταμίνης D από τον ίδιο μας τον οργανισμό. Δεν χρειάζεται πολύ ώρα έκθεση στον ήλιο. Με 10 λεπτά την ημέρα μπορούμε να συνθέσουμε τη βιταμίνη D που χρειαζόμαστε. Παρ’ όλα αυτά στη σύγχρονη εποχή ακόμα και τα 10 λεπτά στον ήλιο φαντάζουν πολυτέλεια. Η βιταμίνη D βοηθάει στην απορρόφηση του ασβεστίου ενώ παράλληλα σχετίζεται με την λειτουργία των μυών, του νευρικού συστήματος ακόμα και με τη ρύθμιση του μεταβολισμού. Η πρόσληψή της λοιπόν μέσα από τροφές κρίνεται απαραίτητη. Το αγελαδινό γάλα έχει ελάχιστη ποσότητα βιταμίνης D η οποία μάλιστα κρύβεται στο λίπος του, το οποίο από την άλλη πλευρά είναι κορεσμένο. Για το λόγω αυτό ένα ειδικά σχεδιασμένο γάλα για παιδιά, που περιέχει ακόρεστα φυτικά λιπαρά, μπορεί να είναι ταυτόχρονα εμπλουτισμένο και με βιταμίνη D εξασφαλίζοντας έτσι την πρόσληψή της από το παιδί. Βιταμίνη D υπάρχει επίσης σε λιπαρά ψάρια αλλά και σε φυτικά έλαια όπως το ελαιόλαδο, γι αυτό καλό είναι να τα συμπεριλαμβάνουμε στη διατροφή του παιδιού.
Από τον Ιωσήφ Αλεξανδρίδη
Σχετικά άρθρα
Henri Nestlé
Henri Nestlé: Φαρμακοποιός, εφευρέτης και επιχειρηματίας. Ο πρωτοπόρος που εφηύρε τη βρεφική τροφή, τη θρυλική «Farine Lactee».
3 λεπτά ανάγνωση
Nestlé & Έρευνα του Μητρικού Γάλακτος
Η Nestlé είναι δεσμευμένη να ερευνά και να κατανοεί τα οφέλη του μητρικού γάλακτος και του μητρικού θηλασμού
3 λεπτά ανάγνωση
Τι σημαίνει «βιολογικό» για το μωρό μου;
Το ήξερες; Σε μια παγκόσμια έρευνα, το 30% των ερωτηθέντων αναζητούσε στοιχεία βιολογικής γεωργίας όταν ψώνιζε.
3 λεπτά ανάγνωση
Μπορώ να δώσω φρέσκο γάλα στο παιδί μου?
Πολλές φορές αυτή η ερώτηση τριγυρνά στο μυαλό μας.
3 λεπτά ανάγνωση
Όλα ξεκίνησαν με τη Φαρίν Λακτέ
Το 1867 ξεκινάει η μεγάλη ιστορία της Nestlé.
3 λεπτά ανάγνωση
Τα οικογενειακά γεύματα βοηθούν το παιδί να αποκτήσει υγιεινές διατροφικές
Το ήξερες; Έρευνες έχουν δείξει ότι όσο πιο συχνά οι οικογένειες τρώνε τα γεύματά τους μαζί, τόσο πιο πιθανό είναι τα παιδιά να ακολουθήσουν μια υγιεινή διατροφή και να διατηρήσουν ένα υγιές βάρος
2 λεπτά ανάγνωση
Οδηγός 5 βημάτων για οικολογικά ψώνια
Φέρνοντας ένα παιδί στον κόσμο, οι νέοι γονείς μπορεί να αρχίσουν να σκέφτονται για το μέλλον του πλανήτη και πώς μπορούν να ελαττώσουν τον περιβαλλοντικό τους αντίκτυπο για τις επόμενες γενιές.
4 λεπτά ανάγνωση
Κατσικίσιο ή αγελαδινό γάλα;
Κι εδώ υπάρχει ένας μεγάλος μύθος. Όχι, δεν είναι καλύτερο.
1 λεπτό ανάγνωση
Πώς να προσφέρετε μια υγιεινή διατροφή στο παιδί σας
Βοηθώντας το παιδί σας να ακολουθήσει μια υγιεινή διατροφή τώρα, θέτετε τις βάσεις της υγιεινής διατροφής για όλη του τη ζωή.
2 λεπτά ανάγνωση
Η σημασία των οικογενειακών γευμάτων και του να αφήνεις το μωρό να σε οδηγήσει
Έρευνες έχουν δείξει ότι τα οικογενειακά γεύματα —ανεξάρτητα από το μέγεθος της οικογένειας— προσφέρουν και άλλα οφέλη στο μωρό πέρα από τη χαρά του να τρώτε μαζί.
5 λεπτά ανάγνωση
Οδηγός για τα οικογενειακά γεύματα με παιδιά νηπιακής ηλικίας
Αναρωτιέστε πώς μπορείτε να απολαύσετε τα οικογενειακά γεύματα όταν έχετε παιδιά νηπιακής ηλικίας; Τα οικογενειακά γεύματα είναι ένας όμορφος τρόπος για να συγκεντρωθεί όλη η οικογένεια μαζί και να
2 λεπτά ανάγνωση
Είναι το γάλα απαραίτητο για το παιδί;
Σαφέστατα και είναι.
1 λεπτό ανάγνωση
10 βήματα για επιτυχημένα οικογενειακά γεύματα
Τα γεύματα είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να μαζευτεί όλη η οικογένεια μαζί για να μοιραστεί το φαγητό και να απολαύσει ο ένας την παρέα του άλλου.
3 λεπτά ανάγνωση
Σίδηρος και γάλα
Ο σίδηρος είναι από τα πιο σημαντικά μεταλλικά στοιχεία για τον οργανισμό του ανθρώπου από τη βρεφική μ
2 λεπτά ανάγνωση
Η υγιεινή διατροφή ξεκινά από εσένα
Το ήξερες; Είσαι το πρότυπο του μωρού σου—ό,τι τρως και ό,τι πίνεις εσύ επηρεάζουν τις επιλογές που θα κάνει κι εκείνο.
3 λεπτά ανάγνωση
Τα οικογενειακά γεύματα είναι σημαντικά
Το ήξερες; O πιο αποτελεσματικός τρόπος για να πείσεις το μικρό σου να δοκιμάσει νέα φαγητά είναι να θέτεις εσύ η ίδια το καλό παράδειγμα
3 λεπτά ανάγνωση
Το Γάλα Δεν Είναι Μόνο Ασβέστιο
Ένα ειδικά σχεδιασμένο παιδικό γάλα περιέχει εκτός από τα βασικά και απαραίτητα συστατικά όπως ασβέστιο
2 λεπτά ανάγνωση
Βοηθώντας το μικρούλι σου να αγαπήσει την καλή διατροφή—για μια ζωή!
Ίσως μία από τις σημαντικότερες δουλειές ως γονιός είναι να δίνεις το καλό παράδειγμα στο μωρό σου, ιδίως όσον αφορά την υγιεινή διατροφή.
4 λεπτά ανάγνωση
Η επιλογή των τροφών για το μωρό σου
Το ήξερες; Σε πολλές χώρες, οι προσυσκευασμένες βρεφικές τροφές πρέπει να τηρούν αυστηρά πρότυπα ασφάλειας.
2 λεπτά ανάγνωση
Σχετικές εφαρμογές
Η ανάπτυξη του παιδιού μου
Παρακολούθησε την ανάπτυξη του παιδιού σου δημιουργώντας τις δικές του καμπύλες ανάπτυξης.
Checklist για γονείς
Χρηστικές λίστες για να οργανώσεις τη ζωή στην εγκυμοσύνη και με το παιδί!
