Η φύση δηλαδή έχει προνοήσει να παρέχει τη βιταμίνη αυτή στον οργανισμό με απλό τρόπο. Ωστόσο, έρευνες στον Ελληνικό πληθυσμό και ιδιαίτερα στα παιδιά δείχνουν ότι υπάρχει σοβαρή έλλειψη της βιταμίνης D στον οργανισμό. Και αυτό διότι χρόνο με το χρόνο τα παιδιά δεν έρχονται σε επαφή με τον ήλιο, δεν παίζουν σε εξωτερικούς χώρους, δεν κολυμπούν στις παραλίες, ενώ παράλληλα ν ανεξέλεγκτη χρήση αντηλιακών έχει κάνει δύσκολη την σύνθεση της βιταμίνης D από τον ίδιο μας τον οργανισμό. Δεν χρειάζεται πολύ ώρα έκθεση στον ήλιο. Με 10 λεπτά την ημέρα μπορούμε να συνθέσουμε τη βιταμίνη D που χρειαζόμαστε. Παρ’ όλα αυτά στη σύγχρονη εποχή ακόμα και τα 10 λεπτά στον ήλιο φαντάζουν πολυτέλεια. Η βιταμίνη D βοηθάει στην απορρόφηση του ασβεστίου ενώ παράλληλα σχετίζεται με την λειτουργία των μυών, του νευρικού συστήματος ακόμα και με τη ρύθμιση του μεταβολισμού. Η πρόσληψή της λοιπόν μέσα από τροφές κρίνεται απαραίτητη. Το αγελαδινό γάλα έχει ελάχιστη ποσότητα βιταμίνης D η οποία μάλιστα κρύβεται στο λίπος του, το οποίο από την άλλη πλευρά είναι κορεσμένο. Για το λόγω αυτό ένα ειδικά σχεδιασμένο γάλα για παιδιά, που περιέχει ακόρεστα φυτικά λιπαρά, μπορεί να είναι ταυτόχρονα εμπλουτισμένο και με βιταμίνη D εξασφαλίζοντας έτσι την πρόσληψή της από το παιδί. Βιταμίνη D υπάρχει επίσης σε λιπαρά ψάρια αλλά και σε φυτικά έλαια όπως το ελαιόλαδο, γι αυτό καλό είναι να τα συμπεριλαμβάνουμε στη διατροφή του παιδιού.
Από τον Ιωσήφ Αλεξανδρίδη
Σχετικά άρθρα
10 βήματα για επιτυχημένα οικογενειακά γεύματα
Τα γεύματα είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να μαζευτεί όλη η οικογένεια μαζί για να μοιραστεί το φαγητό και να απολαύσει ο ένας την παρέα του άλλου.
3 λεπτά ανάγνωση
Βοηθώντας το μικρούλι σου να αγαπήσει την καλή διατροφή—για μια ζωή!
Ίσως μία από τις σημαντικότερες δουλειές ως γονιός είναι να δίνεις το καλό παράδειγμα στο μωρό σου, ιδίως όσον αφορά την υγιεινή διατροφή.
4 λεπτά ανάγνωση
Ποιο είναι το δικό σου στυλ ταΐσματος;
Ο τρόπος με τον οποίο προσφέρεις φαγητό στο μωρό σου είναι, αν μη τι άλλο, εξίσου σημαντικός με το τι βάζει στο στόμα του.
7 λεπτά ανάγνωση
Διατροφικές αλλεργίες στα βρέφη: συμβουλές που πρέπει να μάθεις
Οι τελευταίες έρευνες για τις διατροφικές αλλεργίες έχουν οδηγήσει σε νέες συστάσεις σχετικά με την εισαγωγή αλλεργιογόνων τροφίμων μόλις τα βρέφη ξεκινήσουν να καταναλώνουν στερεές τροφές.
6 λεπτά ανάγνωση
Παιδικά Γάλατα - Όλα οσα Πρέπει να Ξέρεις
Η σωστή διατροφή από τα πρώτα ηλικιακά στάδια είναι πολύ σημαντική τόσο γιατί εξασφαλίζει την ιδανική ανάπτυξη του παιδιού όσο και γιατί θέτει τα θεμέλια μιας υγιούς ενήλικης ζωής.
4 λεπτά ανάγνωση
Μπορώ να δώσω φρέσκο γάλα στο παιδί μου?
Πολλές φορές αυτή η ερώτηση τριγυρνά στο μυαλό μας. Ερχόμαστε σε δίλημμα για το αν το φρέσκο γάλα είναι καλό, ποια η αξία ενός ειδικά εμπλουτισμένου γάλατος για τα παιδιά, κτλ.
3 λεπτά ανάγνωση
Τι είναι η μέθοδος UHT
UHT είναι τα αρχικά των λέξεων Ultra High Temperature, δηλαδή μέθοδος υψηλής θερμικής επεξεργασίας.
1 λεπτό ανάγνωση
Το Γάλα Δεν Είναι Μόνο Ασβέστιο
Ένα ειδικά σχεδιασμένο παιδικό γάλα περιέχει εκτός από τα βασικά και απαραίτητα συστατικά όπως ασβέστιο, φωσφόρο, μαγνήσιο κ.α, περιέχει και βιταμίνες όπως η βιταμίνη C που συμβάλλε
2 λεπτά ανάγνωση
Σίδηρος και γάλα
Ο σίδηρος είναι από τα πιο σημαντικά μεταλλικά στοιχεία για τον οργανισμό του ανθρώπου από τη βρεφική μόλις ηλικία.
2 λεπτά ανάγνωση
Είναι το γάλα απαραίτητο για το παιδί;
Σαφέστατα και είναι.
1 λεπτό ανάγνωση
Κατσικίσιο ή αγελαδινό γάλα;
Κι εδώ υπάρχει ένας μεγάλος μύθος. Όχι, δεν είναι καλύτερο. Έχει απλά ορισμένες μικρές διαφορές.
1 λεπτό ανάγνωση
Οδηγός για τα οικογενειακά γεύματα με παιδιά νηπιακής ηλικίας
Αναρωτιέστε πώς μπορείτε να απολαύσετε τα οικογενειακά γεύματα όταν έχετε παιδιά νηπιακής ηλικίας; Τα οικογενειακά γεύματα είναι ένας όμορφος τρόπος για να συγκεντρωθεί όλη η οικογένεια μαζί και να
2 λεπτά ανάγνωση
Η σημασία του σιδήρου στα παιδιά
Ο σίδηρος είναι από τα πιο σημαντικά μεταλλικά στοιχεία για τον οργανισμό του ανθρώπου από τη βρεφική μόλις ηλικία.
2 λεπτά ανάγνωση
Πώς να προσφέρετε μια υγιεινή διατροφή στο παιδί σας
Βοηθώντας το παιδί σας να ακολουθήσει μια υγιεινή διατροφή τώρα, θέτετε τις βάσεις της υγιεινής διατροφής για όλη του τη ζωή.
2 λεπτά ανάγνωση
14 τρόποι να μάθεις στο παιδί σου να τρέφεται σωστά
Καθώς μεγαλώνει, το παιδί σου μπορεί να συνεχίσει να διατηρεί τις διατροφικές συνήθειες που υιοθετεί τώρα.
12 λεπτά ανάγνωση
Τα οικογενειακά γεύματα είναι σημαντικά
Το ήξερες; O πιο αποτελεσματικός τρόπος για να πείσεις το μικρό σου να δοκιμάσει νέα φαγητά είναι να θέτεις εσύ η ίδια το καλό παράδειγμα
3 λεπτά ανάγνωση
Οδηγός 5 βημάτων για οικολογικά ψώνια
Φέρνοντας ένα παιδί στον κόσμο, οι νέοι γονείς μπορεί να αρχίσουν να σκέφτονται για το μέλλον του πλανήτη και πώς μπορούν να ελαττώσουν τον περιβαλλοντικό τους αντίκτυπο για τις επόμενες γενιές.
4 λεπτά ανάγνωση
Τι σημαίνει «βιολογικό» για το μωρό μου;
Το ήξερες; Σε μια παγκόσμια έρευνα, το 30% των ερωτηθέντων αναζητούσε στοιχεία βιολογικής γεωργίας όταν ψώνιζε.
3 λεπτά ανάγνωση
Η υγιεινή διατροφή ξεκινά από εσένα
Το ήξερες; Είσαι το πρότυπο του μωρού σου—ό,τι τρως και ό,τι πίνεις εσύ επηρεάζουν τις επιλογές που θα κάνει κι εκείνο.
3 λεπτά ανάγνωση
Σχετικές εφαρμογές
Η ανάπτυξη του παιδιού μου
Παρακολούθησε την ανάπτυξη του παιδιού σου δημιουργώντας τις δικές του καμπύλες ανάπτυξης.
Checklist για γονείς
Χρηστικές λίστες για να οργανώσεις τη ζωή στην εγκυμοσύνη και με το παιδί!
