![Kεφτέδες βοδινού με λιαστές ντομάτες και τρυφερά φύλλα σπανακιού Kεφτέδες βοδινού με λιαστές ντομάτες και τρυφερά φύλλα σπανακιού](/sites/default/files/styles/content_media_mobile/public/billes-boeuf-tomates_1.jpg?itok=OhiDlMqg)
Kεφτέδες βοδινού με λιαστές ντομάτες και τρυφερά φύλλα σπανακιού
Συστατικά
- 24 τοματίνια
- 400 g βοδινό κιμά
- 250 g τρυφερά φύλλα σπανακιού
- 1 κύβο βοδινού και λαχανικών
- 10 λιαστές τομάτες
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- Πιπέρι
Βήμα - βήμα
-
Βήμα 1
Ψιλοκόψε τις λιαστές τομάτες και ανακάτεψε τις με τον κιμά.
-
Βήμα 2
Πλάσε τον κιμά σε κεφτεδάκια διαμέτρου 2 cm.
-
Βήμα 3
Άφησε τα να ροδίσουν με το λάδι σε ένα τηγάνι για 3 λεπτά.
-
Βήμα 4
Πρόσθεσε το σπανάκι και τα τοματίνια.
-
Βήμα 5
Πρόσθεσε το ζωμό και ανακάτεψε.
-
Βήμα 6
Συνέχισε το μαγείρεμα για 3 λεπτά και πρόσθεσε πιπέρι.
-
Πρόταση σερβιρίσματος
Για ακόμη περισσότερη γεύση, αντικατάστησε το σπανάκι με ρόκα!
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
![Βελουτέ με σπανάκι και μαλακό κατσικίσιο τυρί Βελουτέ με σπανάκι και μαλακό κατσικίσιο τυρί](/sites/default/files/styles/card_coloured_mobile_carousel/public/veloute-epinards-chevre.jpg?itok=d12AZIAo)
Βελουτέ με σπανάκι και μαλακό κατσικίσιο τυρί
![Φέτες μοσχαριού με τραγανά λαχανικά Φέτες μοσχαριού με τραγανά λαχανικά](/sites/default/files/styles/card_coloured_mobile_carousel/public/emince-veau-legumes-croquants.jpg?itok=1zb4SfpC)
Φέτες μοσχαριού με τραγανά λαχανικά
![Σαλάτα με σπανάκι πλούσια σε φυλλικό οξύ Σαλάτα με σπανάκι πλούσια σε φυλλικό οξύ](/sites/default/files/styles/card_coloured_mobile_carousel/public/salata_me_spanaki_ploysia_se_fylliko_oxy.jpg?itok=y4icwgxN)
Σαλάτα με Σπανάκι Πλούσια σε Φυλλικό Οξύ
Μια γευστική συνταγή, ιδανική για την περίοδο της εγκυμοσύνης. Πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη του μωρού σου.
![Βοδινό με φύτρες φασολιών, ψιλοκομμένα λαχανικά και κόλιανδρο Βοδινό με φύτρες φασολιών, ψιλοκομμένα λαχανικά και κόλιανδρο](/sites/default/files/styles/card_coloured_mobile_carousel/public/boeuf-saute-soja.jpg?itok=I66ZgwDP)
Βοδινό με φύτρες φασολιών, ψιλοκομμένα λαχανικά και κόλιανδρο
![Βελουτέ από τραγανό καλαμπόκι και καπνιστό ζαμπόν Βελουτέ από τραγανό καλαμπόκι και καπνιστό ζαμπόν](/sites/default/files/styles/card_coloured_mobile_carousel/public/velours-mais-jambon_1.jpg?itok=VJWd-aI9)
Βελουτέ από τραγανό καλαμπόκι και καπνιστό ζαμπόν
![Καραμελωμένο χοιρινό στο γουόκ με πιπεριές, μέλι και κόλιανδρο Καραμελωμένο χοιρινό στο γουόκ με πιπεριές, μέλι και κόλιανδρο](/sites/default/files/styles/card_coloured_mobile_carousel/public/wok-porc-poivrons.jpg?itok=BAzA6iCr)
Καραμελωμένο χοιρινό στο γουόκ με πιπεριές, μέλι και κόλιανδρο
![Κρεμώδες ριζότο με κοτόπουλο και πράσα Κρεμώδες ριζότο με κοτόπουλο και πράσα](/sites/default/files/styles/card_coloured_mobile_carousel/public/risotto-poulet-poireaux.jpg?itok=Pmh2KcSl)
Κρεμώδες ριζότο με κοτόπουλο και πράσα
![Ντιπ με ντομάτα, κατσικίσιο τυρί και ψημένο κουκουναρόσπορο Ντιπ με ντομάτα, κατσικίσιο τυρί και ψημένο κουκουναρόσπορο](/sites/default/files/styles/card_coloured_mobile_carousel/public/no34-kabeljaufilet-tomatensauce_0.jpg?itok=N1jsvmNk)
Ντιπ με ντομάτα, κατσικίσιο τυρί και ψημένο κουκουναρόσπορο
![Ριζότο με ανοιξιάτικα λαχανικά και φρέσκο κατσικίσιο τυρί Ριζότο με ανοιξιάτικα λαχανικά και φρέσκο κατσικίσιο τυρί](/sites/default/files/styles/card_coloured_mobile_carousel/public/risotto-legumes-chevre.jpg?itok=ikbsImWA)
Ριζότο με ανοιξιάτικα λαχανικά και φρέσκο κατσικίσιο τυρί
![σουπα βελουτε σουπα βελουτε](/sites/default/files/styles/card_coloured_mobile_carousel/public/veloute-chevre-courgettes_0_0.jpg?itok=TZYhBoXx)
Παγωμένη σούπα βελουτέ με κατσικίσιο τυρί και κολοκυθάκια
![Σολωμός και ψιλοκομμένα λαχανικά σε πουγκιά λάχανου Σολωμός και ψιλοκομμένα λαχανικά σε πουγκιά λάχανου](/sites/default/files/styles/card_coloured_mobile_carousel/public/saumon-legumes-papillote.jpg?itok=Esf-V-0r)
Σολωμός και ψιλοκομμένα λαχανικά σε πουγκιά λάχανου